Джерки
Часниково-трав’яні джерки з індички
Лимонний сік допомагає рівномірно розподілити часник і трави по пласких заготовках індички, які розгортають під час викладання на піддон.
- WetAir WFD-K700BSS
Рецепти WetAir
Джерки
М’ясні джерки з різними маринадами: інгредієнти, прогрівання з термометром, сушіння та зберігання — крок за кроком.
Звузити добірку
Джерки
Джерки
Курячі джерки з медом і перцем
Медово-соєва суміш рівномірно вкриває охолоджене куряче філе й залишає виразний перцевий аромат.
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Імбирно-соєві джерки з курятини
Імбир і часник настоюються в соєвій основі, яку проціджують перед обробкою охолодженої курятини.
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Класичні джерки зі свинини
Оцтово-цукровий маринад надає пісній свинині кислуватого смаку, а нарізання поперек волокон робить шматочки м’якшими.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Димні джерки зі свинини
Копчена паприка з гірчицею утворює матове покриття для поздовжніх смужок свинини без справжнього копчення.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Гірчичні джерки зі свинини
Мед і гірчиця заповнюють неглибокі насічки на пласких шматках, тому аромат розподіляється без товстої глазурі.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Джерки з оленини та чебрецю
Оцет, перець і чебрець підкреслюють пісну оленину, відібрану лише після належного польового оброблення.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Ялівцеві джерки з оленини
Після перевірки походження й польового оброблення оленину натирають розчавленими ягодами ялівцю та розмарином.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Джерки з яловичини, розмарину й лимона
Лимон, розмарин і часник надають пісній яловичині свіжого трав’яного смаку.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Яблучні джерки зі свинини й шавлії
Яблучний сік пом’якшує смак пісної свинини, а шавлія додає виразного трав’яного аромату.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Лимонно-перцеві джерки з індички
Лимон, чорний перець і часник створюють свіжий пікантний смак для пісного філе індички.
- WetAir WFD-K700BSS
Джерки
Яловичі джерки з меншою кількістю солі
Яблучний оцет, часник і цибулевий порошок надають поперечним смужкам виразного смаку без солоних соусів.
- WetAir WFD-K1000S
- WetAir WFD-K700BSS