Комплект лотков для ягод WetAir WFDA-K1003MS
WFDA-K1003MS
Комплект лотков для пастилы WetAir WFDA-K1003NSS
WetAir Модель: WFDA-K1003NSS
В наличии
Будьте первым, кто оставит отзыв
1 / 4
Предметное фото
Подробнее
Описание товара
WetAir · WFDA-K1003NSS
Ровная поверхность для фруктовой пастилы
WFDA-K1003NSS даёт сплошную антипригарную поверхность для пюре и липких фруктовых смесей. Распределите массу одинаковым слоем: так края и середину легче довести до нужной текстуры за один цикл.
- Материал / поверхность
- Антипригарная поверхность
- Форма
- Сплошной лист
Принцип работы
От мягкой смеси к готовой порции
WFDA-K1003NSS держит форму продукта во время сушки; тепло и воздух обеспечивает сама сушилка.
Смесь удерживается на поверхности
Сплошная поверхность удерживает пюре, которое протекло бы через сетчатый лоток. Выровняйте толщину от края до середины.
Влага выходит сверху
Тёплый воздух проходит над открытой поверхностью смеси и уносит влагу. Ровная толщина помогает избежать сырого центра и пересушенных краёв.
Готовый продукт отделяется
Снимайте пастилу на этапе, указанном в рецепте: часто она легче отделяется ещё тёплой. Перед герметичной упаковкой остудите полностью.
РезультатФорма или лист поддерживает продукт до снятия, не заменяя правильную температуру и проверку готовности.
Толщина важнее полного листа
Распределяйте пюре лопаткой одинаковым слоем, не оставляя толстого центра. Свободные вентиляционные проходы сушилки не нужно закрывать краями подложки.
Снимайте без металлического скребка
Антипригарная поверхность помогает отделить готовую пастилу. Начинайте с края и снимайте постепенно; не режьте продукт на листе и не царапайте поверхность.
Ответы на вопросы
Как проверить совместимость с сушилкой?
Перед заказом отправьте поддержке WetAir полное обозначение сушилки с её этикетки и код аксессуара WFDA-K1003NSS. Подтверждение нужно именно для этой пары, а не только по похожему виду лотков.
Можно ли резать пастилу на подложке?
Нет. Сначала снимите продукт и перенесите на доску, чтобы не повредить поверхность ножом.
Поддержка
Инструкция и сервис
Документация модели и поддержка WetAir.
WetAir.ua
Отзывы покупателей
Магазины-партнёры
Где искать WetAir
Ссылки ведут на общие страницы WetAir и не подтверждают наличие этой модели.
С этим товаром покупают
WFDA-K1003NSS899 грн