Комплект лотків для пастили WetAir WFDA-K1003NSS
WFDA-K1003NSS
WetAir · WFDA-K2SST
WFDA-K2SST — лотки з нержавіючої сталі для розкладання продуктів у сушарці. Жорстка поверхня підтримує нарізку; один шар із проміжками залишає повітрю шлях між шматочками.

Принцип роботи
WFDA-K2SST утримує розкладені продукти, поки сушарка подає тепло й повітря.
Жорстка сталева поверхня тримає шматочки розкладеними на одному рівні.
Проміжки й один шар дають теплому повітрю доступ до продукту без щільної купи.
Повітря відводить вологу, що випаровується. Лоток залишається опорою, а ступінь готовності визначають за продуктом.
РезультатЛотки допомагають організувати партію рівними шарами, не замінюючи правильне завантаження.
Нарізайте шматочки близької товщини й не накладайте їх один на одного. Сильно вологі продукти підготуйте за рецептом перед розкладанням.
Різні рівні однієї сушарки не ізолюють запахи. Продукти з сильним ароматом сушіть окремим циклом від фруктів; після м’яса або риби ретельно вимийте лотки.
Перед замовленням надішліть підтримці WetAir повне позначення сушарки з її етикетки та код аксесуара WFDA-K2SST. Підтвердження потрібне саме для цієї пари, а не лише за схожим виглядом лотків.
Ні. Повітря циркулює в одній камері, тому продукти з сильними ароматами краще розділяти на окремі цикли.
Документація моделі та підтримка WetAir.
Посилання ведуть на загальні сторінки WetAir і не підтверджують наявність цієї моделі.