Комплект лотків для ягід WetAir WFDA-K1003MS
WFDA-K1003MS
WetAir · WFDA-K1003NSS
WFDA-K1003NSS дає суцільну антипригарну поверхню для пюре та липких фруктових сумішей. Розподіліть масу однаковим шаром: так краї й середину легше довести до потрібної текстури в одному циклі.

Принцип роботи
WFDA-K1003NSS тримає форму продукту під час сушіння; тепло та повітря забезпечує сама сушарка.
Суцільна поверхня утримує пюре, яке протекло б крізь сітчастий лоток. Вирівняйте товщину від краю до середини.
Тепле повітря проходить над відкритою поверхнею суміші та відводить вологу. Рівна товщина допомагає уникнути сирого центру й пересушених країв.
Знімайте пастилу на етапі, зазначеному в рецепті: часто вона легше відділяється ще теплою. Перед герметичним пакуванням охолодіть повністю.
РезультатФорма або лист підтримує продукт до зняття, не замінюючи правильну температуру й перевірку готовності.
Розподіляйте пюре лопаткою однаковим шаром, не залишаючи товстого центру. Вільні вентиляційні проходи сушарки не потрібно закривати краями підкладки.
Антипригарна поверхня допомагає відділити готову пастилу. Починайте з краю й знімайте поступово; не ріжте продукт на листі та не дряпайте поверхню.
Перед замовленням надішліть підтримці WetAir повне позначення сушарки з її етикетки та код аксесуара WFDA-K1003NSS. Підтвердження потрібне саме для цієї пари, а не лише за схожим виглядом лотків.
Ні. Спочатку зніміть продукт і перенесіть на дошку, щоб не пошкодити поверхню ножем.
Документація моделі та підтримка WetAir.
Посилання ведуть на загальні сторінки WetAir і не підтверджують наявність цієї моделі.